Menthe poivrée Bio

Menthe poivrée

Nom botanique : Mentha × piperita L.

Famille : Lamiacées

Partie utilisée : feuilles séchées.

🌱 Propriétés traditionnelles

La menthe poivrée est traditionnellement utilisée pour :

favoriser une digestion confortable ;

contribuer au soulagement des ballonnements et flatulences ;

apporter une sensation de fraîcheur ;

accompagner le confort digestif après les repas.

Profil gustatif

Saveur fraîche, mentholée et aromatique, particulièrement agréable après le repas.

Preparation :

Faites chauffer l’eau jusqu’à frémissement.

Versez l’eau sur les feuilles.

Couvrez la tasse ou le bol (pour conserver les composés aromatiques).

Laissez infuser 5 à 10 minutes.

Filtrez et buvez.

⚠️ Précautions

La menthe poivrée peut ne pas convenir aux personnes souffrant de reflux gastro-œsophagien, car elle peut parfois aggraver les brûlures ou les remontées acides.

En cas de grossesse, d’allaitement ou de traitement médical régulier, demander conseil à un professionnel de santé.