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Rose de Damas bio
Nom commun :Rose de Damas
Nom botanique :Rosa damascena Mill.
Famille botanique :Rosacées (Rosaceae)
Usage traditionnel :Infusion
Partie utilisée :Pétales séchés
Profil gustatif :Floral, délicat, doux et parfumé
Conseils de préparation
- Préparation : 1 cuillère à soupe de pétales par bol (250 ml).
- Infusion : Verser l’eau frémissante sur les pétales, couvrir et laisser infuser 5 à 10 minutes, puis filtrer.
Précautions :
Par prudence, demander conseil à un professionnel de santé en cas de grossesse ou d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement médicamenteux régulier.