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Vigne rouge bio
Nom commun :Vigne rouge
Nom botanique :Vitis vinifera L.
Famille botanique :Vitacées (Vitaceae)
Usage traditionnel :Infusion
Partie utilisée :Feuilles séchées
Profil gustatif :Végétal, légèrement astringent et tannique
Conseils de préparation
- Préparation : 1 cuillère à soupe de feuilles par bol (250 ml).
- Infusion : Verser l’eau frémissante sur les feuilles, couvrir et laisser infuser 10 minutes, puis filtrer.
Précautions :
Par prudence, demander conseil à un professionnel de santé en cas de grossesse ou d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement médicamenteux régulier.